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Forno in pietra refrattaria mod Jolly

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€ 1614

I forni dell’ azienda Tranquilli rispettano  i procedimenti della cottura tradizionale ma sono dotati di caratteristiche tecniche di ultima generazione. Il vano cottura è realizzato in acciaio  inox 403 e materiale refrattario ecologico consentendo un irraggiamento del calore e una maggiore uniformità nella cottura; la camera di combustione è stata costruita per evitare  contatti con fumo e ceneri permettendo di raggiungere alte temperature  con pochissima legna. Il forno modello “jolly” è per chi desidera una cucina  genuina con forno a legna di ottima qualità ma ad un prezzo contenuto.

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Forno in pietra refrattaria mod Jolly

Dati tecnici:

Misura del piano cottura: 80 x 48 x h42 cm;

Ingombro del forno: 97 x 114 x 105 cm;

Peso del forno: 205 kg;

Misure del carrello: 77 x 95 x 66 cm;

Peso: 51 kg;

Diametro della canna fumaria: 12 cm.

Tutto verniciato a liquido, con tetto in acciaio inox 403, ventilato e illuminato. In dotazione di serie due griglie, una teglia, un attizzafuoco, una mensola laterale in lamiera e una mensola frontale in acciaio, vetro temperato serigrafato, termometro. Il carrello con ruote è dotato  di due manici estraibili a scomparsa per un facile spostamento del forno e di un ripostiglio utilizzabile anche per la lievitazione delle masse.

Peso 256 kg
Dimensioni 97 x 114 x 105 cm

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